Wir treffen uns um 18.00 Uhr beim Hallenhaus.
Sobald die Temperaturen steigen, treiben die Reben aus. Wenn die Schosse einige Zentimeter lang sind, geht es ans Erlesen. Überzählige Augen werden ausgebrochen und Stockausschläge müssen entfernt werden. Urs Jauslin erklärt, welche Triebe entfernt werden müssen, damit im Herbst eine gute Traubenqualität erreicht werden kann.
Im Anschluss gibt es einen gemütlichen Apéro mit unseren Weinen sowie Brot und Käse.
